반응형 날계란 먹어도 될까1 날계란 먹어도 될까요? 많은 사람들이 날계란을 먹는 것에 대해 궁금해하고 있습니다. 날달걀에는 익힌 달걀에는 없는 영양소가 풍부하다는 이야기도 있고, 살모넬라균 감염 위험 때문에 먹지 말아야 한다는 이야기도 있습니다. 그렇다면 날계란, 과연 먹어도 될까요?날계란의 장점높은 단백질 함량: 날달걀에는 고품질 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 근육 성장과 회복에 도움을 줍니다. 특히 운동을 즐기는 사람들에게는 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다.비타민과 미네랄: 비타민 A, D, E와 같은 지용성 비타민과 철분, 아연 등 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 건강 유지에 도움을 줍니다.소화 흡수율: 일부 연구에서는 날달걀의 단백질이 익힌 달걀보다 더 잘 흡수될 수 있다는 결과도 있습니다.생체 이용률: 날달걀의 비타민.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음 반응형