콜레스테롤 이해하기: 원인, 영향, 그리고 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식

콜레스테롤이란?ㅣ

콜레스테롤은 우리 몸에서 필요한 여러 가지 기능을 수행하는 지방과 비슷한 물질입니다. 이는 우리 몸의 세포를 만드는 데 필요하며, 비타민 D, 특정 호르몬, 그리고 우리가 음식으로부터 얻는 에너지를 제공하기 위한 담즙을 생성하는 데 중요합니다. 그러나 콜레스테롤 수치가 너무 높아지면 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면 어떻게 되는가?ㅣ

콜레스테롤 수치가 너무 높아지면, 혈중에 콜레스테롤이 축적되어 혈관을 막을 수 있습니다. 이로 인해 심장으로 향하는 혈류가 차단되면 심장마비를 일으키고, 뇌로 향하는 혈류가 막히면 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다.

콜레스테롤 수치를 낮추는 음식ㅣ

다음은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식들입니다

- 통곡류: 통곡류는 우리 몸이 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방해하는 식이섬유가 풍부합니다. 이에는 오트밀, 현미, 보리 등이 포함됩니다.

- 푸른 잎채소: 시금치, 케일, 상추 등의 푸른 잎채소는 식이섬유가 풍부하며, 심장 건강에 좋은 항산화제를 많이 포함하고 있습니다.

- 견과류: 견과류는 건강한 지방, 단백질, 식이섬유, 그리고 항산화제를 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.

- 생선: 특히 연어, 참치, 고등어와 같은 지방산이 풍부한 생선은 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있습니다.

- 강황: 이 스파이스는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 성분인 쿠르쿠민을 함유하고 있습니다.

 

콜레스테롤 수치는 우리의 건강에 중요한 영향을 미치므로,

균형 잡힌 식단을 유지하고 정기적으로 체크하는 것이 중요합니다.